terça-feira, 31 de maio de 2011

Só até dia 05/06, no Quitinete!


      Até o dia 5 de junho, o Quitinete (209 Sul) faz uma promoção em homenagem às comemorações do Dia Nacional do Café (o último dia 24 de maio). No cardápio, servido de meio-dia a meia-noite, estão: Escalope de filé, com founde de queijo e fetuccine caseiro de café. Na sobremesa, petit gateau de amarulla com sorvete limão e coulis de café. A refeição completa custa R$ 35,90.


Fonte: Gourmet Brasília

Celebrity with Caffeine: Suzana Vieira

Cafés em Paris - Fotos de Francisco de Assis Andrade!

      Conversando com o fotógrafo Francisco de Assis Andrade, cheguei à conclusão: os Cafés parisienses são, sem dúvida, os mais charmosos!

      Os Cafés de Paris tem um quê de romantismo, ambientes intimistas, um burburinho aconchegante, um "Cheirinho de Café"... Por mais simples que sejam, eles sempre são envolventes. E os franceses não engolem o café (como muitas vezes fazemos), eles o saboreiam. 

      Quando foi a última vez que você parou (parou mesmo!) para se dar ao luxo de sentar em um Café aqui em Brasília, abrir um livro, experimentar uma sobremesa e, simplesmente, curtir o momento? Geralmente, fazemos tudo na correria, até queimamos a língua com o café quente! Onde quer que estejamos, levamos as preocupações, o trabalho, os problemas...e lá se foi uma grande oportunidade de relaxar.

      Tente fazer isso de vez em quando! Sente confortavelmente em uma poltrona, peça um café caprichado, leve a sua revista ou folheie uma do local ou não leia nada. O importante será apenas sentir o sabor da bebida descendo quentinha e "abraçando carinhosamente sua alma" (#profundo!).

      Aqui em baixo, coloquei as fotos de Cafés parisienses, gentilmente cedidas pelo Francisco de Assis. Deliciem-se:

*Clique nas imagens para vê-las ampliadas (vale muito a pena), ok?


Boul'mich' Café
Adoro as cadeiras na calçada!

Achei magnífica a estante de livros nesse Café!

O Café de Flore é lindo e meu marido falou que as meninas na frente dele também são! Kkk!

Eu quero um relógio gigante!

Les Deux Magots
Eu ficaria o dia inteirinho sentada aí!

Olha a estante que eu elogiei. Fica a dica para os Cafés de Brasília!

Café Crêperie - Também, com uma paisagem dessa, até o Café da minha casa fica mais gostoso! Covardia!

Les Èditeurs

Les Patios

Horse´s Tavern Café

Detalhe para o charme das bandeirinhas!


La Croassanterie  - precisa de mais alguma coisa?


***

      Eu me atrevi a colocar umas fotos pessoais no mesmo post que tem fotos de um fotógrafo profissional, não reparem a diferença de qualidade, mas é só para ilustrar minhas experiências, ok?

      A foto abaixo é a mesma do meu perfil aqui do "Cheirinho de Café". Foi tirada em um Café (não lembro o nome) em um bairro mais afastado do centro de Paris, longe dos turistas. Sentada nessa cadeira, fiquei olhando as francesas passarem lindíssimas com seus sobretudos, maquiagens, sapatos de salto ... e lá se foi um espresso, mais outro, e outro...

"A pensadora."

      Você tem a opção de sentar em uma La Boulangerie (padaria em francês) e tomar um café acompanhado de pães maravilhosos (apesar de que o mesmo funcionário que pega o dinheiro,  pega também o pão, sem usar luvas e com a unha encardida! Hihi! )

      Para finalizar, meu husband tomando um espresso no Café Mollien, que fica dentro do museu do Louvre.

Visite à Paris, une belle ville!

domingo, 29 de maio de 2011

Encontro de Blogueiras - Labecca Café+Bistrô


      Como eu havia contado para vocês, ontem foi o Encontro de Blogueiras de Culinária no Labecca Café+Bistrô. Fomos ao Labecca do Lago Sul (SHIS QI 13 Bl. F loja 10) e já vou logo avisando: se você não conhece, não sabe o que está perdendo!

      Muitas parceiras do mundo virtual puderam se conhecer pessoalmente nesse encontro. E, na minha opinião, nenhum comentário no blog ou recado no Facebook substitui o encontro real das pessoas, de preferência,  ao redor de uma mesa com muitos quitutes e muita, muita história para contar!

      Aqui vai a listinha das blogueiras presentes:

* Tamy - Blog: Na Cozinha Dela
* Nanci - Blog: Culinária sob medida
* Heide - Blog: Cozinha de HG
* Dani - Blog: Tudo que eu gosto
* Catharina - Blog: Utensílios_coZinhA de A a Z
* Renata - Blog: Strawberry Crumble
        * e eu, claro!


Lustre-Sensação!


Olha o capricho da mesa preparada para as bloguetes!
Sem comentários!

Morram de inveja! Hihihi!

Eu comi sozinha umas 3..4.. colherzinhas do brigadeiro... (#adeusdieta)

Roll de Salmão com Guacamole

As bloguetes gostaram do meu pingente de xícara e colherzinha!Já escrevi sobre as Coffee Bijou aqui no blog. (#momentomulherzinha)

Pãozinho de Milho com Doce de Leite...

...ou com manteiga de Flor de Sal.

Amanda Labecca, eu (toda trabalhada no Champanhe) e Nanci!

Bolo de nozes, de Cenoura com cobertura farta de chocolate e Integral com gotas de chocolate.


As comidinhas eram servidas nesses mini pratinhos e aqui está a colherzinha charmosa do brigadeiro.

Mini Torteletes de limão

Foi muito bem organizado, não?

A exposição dos produtos é linda e dá vontade de levar tudo (agora estão com chocolates belga especialmente preparados para o Dia dos Namorados!)

Olhem os produtos!

O ambiente é aconchegante! Um charme intimista!


Aquecedor de xícaras (muito bom!)

Opções de cápsulas Nespresso.

Garota Propaganda.

Baba baby! Baby baba!

Mesmo quem não gosta de café, pode pedir o Capuccino Brasileiro pois é bem caprichado no chocolate. Todas bloguetes que tomaram, adoraram!

Submarino - Chocolate meio-amargo! Sonho!

O bolo de nozes possui massa e recheio de nozes. Não é desses Tabajaras que a gente encontra por aí!

Claaaaaaro, que eu fui a primeira a cortar o bolo!

Amanda, Fernanda, Tamy, eu, Nanci, Dani, um pedaço da Heide e Renata.
O capuccino na mão é para homenagear o Cheirinho de Café! Hihi!

Aqui o Capuccino Brasileiro que eu tanto elogiei! Há, esse biscoitinho de acompanhamento dá vontade de pedir a dúzia!

Heide, Tamy, Catharina, Nanci, Dani, eu, Amanda e seus sobrinhos lindos!
Ainda ganhamos lembrancinhas.....Perfect Day!
Obrigada bloguetes, Amanda e Fernanda Labecca pelo dia especial!

Luminária de filtros de café na CasadoCasa (CasaPark)

Cara de psico...
Coffee People,

      Vocês se lembram que eu havia comentado aqui sobre as luminárias feitas de papel de filtro de café usado? Gentem, parece que eu estava adivinhando!

      Ontem, depois do encontro de blogueiras (já, já vou escrever sobre ele), meu husband me levou à CasadoCasa, uma minicasa construída dentro do CasaPark e decorada com as tendências do design.

      Ou seja, o filtro de café, como material decorativo, é tendência! Aiiiii, que orgulho!



      Quem tiver interesse, poderá visitar a Casa até dia 18 de junho e é grátis!

sábado, 28 de maio de 2011

Celebrity with Caffeine: Malu Mader

A onda do café com álcool não pára

      Após o lançamento da sueca Absolut Watkins, (café, amêndoas e pimenta) que eu particularmente não me encantei e a pioneira holandesa Van Gogh Double Espresso, acaba de ser lançada mais um destilado com flavor de café no mercado mundial. Smirnoff Espresso, a russa está chegando em breve.

      Curiosamente a marca será lançada primeiro em Bangkok, no aeroporto internacional da Tailândia. É, o mundo está globalizado mesmo. E de acordo com a gerente global de trade marketing Chin Ru Foo, de Singapura, a proposta do lançamento é dar ao consumidor que busca sempre um produto novo uma surpresa ao provar Smirnoff Espresso. Segundo ela, a característica dessa vodka é manter a potência de sabor do espresso mas com uma suavidade dos melhores grãos. Após o lançamento tailandês, o rótulo ficará disponível em freeshops de 46 países, mas não sei se o Brasil participa desse grupo....(dificil não participar..)

      Mas, caso vocês não tenham percebido, estamos recebendo uma série de lançamentos de produtos com café, e a consolidação de outras marcas já existentes. Hoje possuímos cerveja com café, vodka, tequila, licor e cachaça. Isso mostra o interesse em fortalecer as relações de flavor com os consumidores com um dos produtos mais comuns na casa de todo o mundo. Pois é, café está em alta, definitivamente.

      Mas eu tenho certeza que ainda virá mais novidades por aí até o fim do ano...podem esperar!

Um abraço,

http://marcodelaroche.blogspot.com/