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terça-feira, 20 de setembro de 2011

Fim de Semana em Maceió! - Segui as dicas de Ricardo Esteves e Marcela Del Pozzo! Obrigada, meus leitores cafeinados!

Maceió-AL

      Coffee people, como eu havia adiantado, passei esse fim de semana em Maceió-Alagoas. Quase chorei quando vi cair uma chuvinha fina, bem gostosinha nos dando boas vindas!!! Quem é brasiliense, entende a minha emoção!

      Fui com minha companheira de viagem (que vocês já conhecem dos posts de Miami e do Rio de Janeiro): minha vó! Eu sempre digo que a companhia faz toda a diferença, não é mesmo? E quem conhece minha vó (quase 80 aninhos), sabe que passei momentos de muita alegria e descontração!

eu e vovozinha

Viu a sereia?
Clique para ampliar.
      Achei a cidade um pouco descuidada. Vimos muita sujeira, indigentes e drogados perambulando pelas ruas, praias contaminadas pelo esgoto... mas, como a desigualdade econômica e social é retrato do Brasil, vimos também muita opulência, apartamentos de dar inveja à qualquer Noroeste da vida, e praias paradisíacas.

      Começamos o sábado conhecendo a Praia do Francês (linda!) Barra de São Miguel. Aproveitamos o resto do dia para passear pela cidade: visitamos seus mirantes, museus, a vila das rendeiras, prédios históricos...e, é claro, algumas cafeterias! No domingo, fomos à Praia de Maragogi (ma-ra-vi-lho-sa!), Praia da Sereia (Uó! Só vale passar para ver a escultura majestosa da Sereia no meio do mar) e depois fomos ver o artesanato localUfa! Tá bom para dois dias, né?!

      Mas, o que achei mais legal disso tudo, foi o fato de ter conhecido os lugares indicados pelos meus queridos leitores cafeinados! Vamos ver?!

Bali Café / Sorveteria - Dica de Ricardo Esteves!
(Praia de Pajuçara, Av. Dr. Antônio de Gouveia, 451)

O local é bem premiado!
Ambiente interno. Detalhe para o dragão esculpido no corrimão!
A vovó tá sentadinha descansando.
Área dos 70 sabores de sorvete. Perdição!
      O local, inaugurado em 1990, vive lotado! Também pudera, oferece 70 sabores de sorvete e café espresso com a linha Santo Grão! O blend que experimentei apresentou-se encorpado e intenso, com acidez baixa e amargor baixo. Trata-se de um café doce, com aftertaste licoroso. Muito saboroso!

A máquina para o espresso...
... mas você pode pedir coado.
Acompanhamento: biscoitinhos sequilhos típicos da região! Sem águinha com gás. Snif! 
Olha a consistência e a cor da crema! Linda!

      A decoração é toda inspirada em Bali (#óbvio), possui mesinhas internas e uma área externa maior, onde você toma um sorvetinho olhando para a praia (Ôoo, vidinha mais ou menos!). Como não podia deixar de ser, também experimentei os sorvetes! Adivinha os sabores?!

* Café Moka: sorvete de café tipo italiano mesclado com chocolate.
* Café Irlandês: sorvete de café com whisky e chips de chocolate.
* Tiramisú: sorvete de café com vinho marsala e gema de ovos, mesclado com cacau.

      Ainda existe a opção de pedir os Cafés gelados, cappuccinos e cafés diferenciados.
      Vale, realmente, a visita! É um point em Maceió! Você estava certíssimo, Ricardo! (e antes que vocês me perguntem, sim! eu engordei uns quilinhos na viagem!)



Nakaffa - Dica de Marcela Del Pozzo!
(Av. Silvio Carlos Viana, 1785 A, Ponta Verde)
Ambiente externo de frente para o mar.
Ambiente interno charmosíssimo.
" A ideia era montar um negócio que fosse inovador para a cidade de Maceió, um local autêntico, espontâneo e informal, um espaço para todos os momentos. Porque não um café? ... Assim no início de 2005, nasceu o NAKAFFA CAFÉS ESPECIAIS. "A inspiração veio do Suplicy" uma badalada cafeteria de São Paulo, reconhecida pelo seu vasto Know-how quando o assunto é Café de alta qualidade! A relação Nakaffa e Suplicy foi muito além da inspiração, "nos tornamos parceiros", o Suplicy fornece os nossos grãos,com uma torra especial, incomparável, um grão com excelência, com um gosto reconfortante que leva às pessoas o prazer de tomar um café expresso, essa é a razão de ser do NAKAFFA!Seguindo o mapa do café chegamos em Kaffa, a lendária região do interior da Etiópia, o cenário da descoberta do café, banco genético da planta que gerou a bebida natural mais consumida no mundo, há 1.110 anos... NAKAFFA é uma referência ao lugar! O LUGAR DO CAFÉ."

      Coloquei aqui a apresentação do próprio site do Nakaffa, por não existirem palavras melhores para definir a cafeteria, senão por: O LOCAL DO CAFÉ!


Adorei essa foto que eu tirei do café! Dá para ver o acompanhamento: um mini cookie. Sem aguinha com gás. Snif!
     
  A cafeteria possui um ambiente mais intimista, mais exclusivo (adoooro!). As baristas estão prontas para informarem, com propriedade, tudo sobre os produtos e bebidas da casa, existe coisa melhor?

Porque nosso espresso tem 1/2 xícara? Por ser a medida internacional para qual a máquina é calibrada para melhor extrair o café.

      A Carta de Cafés é extensa, com destaque para os drinks: Nakaffa (espresso e danette branco ou preto vaporizado - R$8,00), Romano (1 ou 2 doses de espresso, com raspas de limão - R$3,20 ou 4,60 - lembrou-me o Espresso Suíço do Café Cultural), Café by Ambrósio (espresso, água com gás, limão e gelo - R$6,00), Café República (espresso, sorvete de côco e cachaça - R$8,00) e o Café Mineiro (espresso, leite condensado e cachaça - R$7,50). 

Origem única, processo único, fazenda única!
Carta de Cafés
Clique para ampliar.
      Lá também são servidos Frapés feitos com doses de espresso e sorvetes de diversos sabores, tais como: creme, morango, chocolate e côco (creio que não são iguais ao do Suplicy/Iguatemi, que já falei aqui).

      Marcela, acho que nem preciso dizer que amei sua indicação! Pode ter certeza que valeu a pena fazer essa visita, obrigada!

     Para fechar o post, gostaria de ressaltar a qualidade do atendimento em TODOS os lugares que fui em Maceió. Funcionários educados, gentis, capacitados, bem treinados, atenciosos...resumindo, tudo o que Brasília não tem, mas precisaria ter! Fica o exemplo para a Campanha por um Melhor Atendimento em Brasília aqui do blog Cheirinho de Café!

Um abraço, com sotaque alagoano, para todos vocês!