O Blenz Café localiza-se na 409 Sul, Bloco D. Você irá vê-lo facilmente!
. Qualidade e sabor do Café: O Café utilizado é o Astro Café (Mescla), uma combinação dos grãos Arábica colhidos em duas fazendas: Lambari, no Sul de Minas e Rancho Grande na Média Mogiana Paulista. É preparado com 75% de grãos Arábica da variedade Acaiá colhidos na Fazenda Lambari e 25% de grãos Arábica, variedade Mundo Novo da Fazenda Rancho Grande. A máquina de Espresso é a La Cimbali.
Só para se ter uma idéia, a Fazenda Lambari foi premiada duas vezes no Cup of Excellence / Best of Brazil, Concurso de Qualidade Cafés do Brasil promovido pelo Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento. É associada à BSCA e recebeu o selo RAINFOREST ALLIANCE, elo entre o produtor responsável e o consumidor consciente. Possui certificação UTZ CERTIFIED - específica para responsabilidae sócio-ambiental em fazendas de café. Recebe a cada ano certificação de qualidade da CSC Qualified Product - Certified Specialty Coffee Association of Italy / Associazione Caffè Speciali Certificati.
Achei o Café nota 7,5; não era encorpado, não tinha um aroma marcante, mas possuía um bom aftertaste e sem amargor, o que me permitiu tomá-lo sem açúcar.
. Qualidade do ambiente e localização: O ambiente é meeeega tranquilo! Tem até um pessoal que vai para lá estudar. Além disso, possui uma área Cyber para aqueles que querem acessar a net, mas esqueceram o notebook. A música ambiente é bem baixinha, não incomoda nem um pouco! E para quem adora ler uma revista, o Café possui uma grande variedade, tanto para comprar, quanto folhear (bem, pelo menos eu folheei! Hihihi!). A quadra 409 Sul é bem movimentada, como fomos agora, no feriadão, estava mais light. Em dias normais talvez seja difícil achar vaga. Mas qual lugar de Brasília não está um inferno, não é?
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Não é bonitinho?  |
. Qualidade do atendimento: Na primeira vez que fomos ao Blenz Café, nossos pedidos demoraram bastante. Tipo, muuuuito mesmo. Só que hoje, tivemos um tratamento muito bom, atendimento rápido e o mais inacreditável, simpatia da atendente. Só por esse último, já merece nota 8,5 (Não vai ser 10, porque a média com a primeira visita abaixou a nota final!).
. Especialidade da casa: Para todos meus amigos, leitores do blog, que não curtem muito o Café (não sei como isso é possível, mas tudo bem, ninguém é perfeito!), sugiro que experimentem as maravilhosas sobremesas com o sorvete 
. Infelizmente, eu adoro esse sorvete. Porque, vamos combinar, ele é caro pra chuchu! Lá, você vai encontrar o Crispy Sandwich, que é o sorvete no meio de waffles; Brownie Sundae; Milkshake Royale; Banana Split e Petit Gateau.
Poderá, ainda, saborear os Frappetines de cappuccino, chocolate brownie, morango e os Royales.
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| Frappetine |
. Acompanhamentos para o Cafezinho: agüinha com gás e biscoitinho amanteigado.
Confiram!
