Coffee Week Brasil

   Até o dia 04 de setembro acontece a 5ª edição do Coffee Week Brasil, evento que incentiva o consumo de café e destaca os espaços que utilizam grãos nacionais de alta qualidade. Foram escolhidos estabelecimentos que, além de trabalhar apenas com grãos selecionados, também oferecem serviço e atendimento adequados – moagem sob demanda para espresso, preparo com água mineral ou filtrada, equipamentos e utensílios devidamente condicionados e padronização dos produtos. 

Em Brasília é possível aproveitar o festival na Belini Café – The Coffee Experience (114 sul) e na Belini Pães & Gastronomia (113 sul) e Grenat!

Na Belini Café – The Coffee Experience os destaques são o Affogato ( espresso da Fazenda Baobá, variedade Obatã, com notas de chocolate e amêndoas – R$ 8,90) e o Shakeratto com limão e Jameson ( espresso da Fazenda Centenário da Região de Chapadão de Ferro, limão e whisky Jameson – R$ 14,90).

Já na Belini Pães & Gastronomia, as bebidas do Festival são: Latte gelado com gengibre e menta (R$ 8,90) e Latte Funcional ( espresso com manteiga de coco, leite de amêndoas artesanal e canela – R$ 14,90)

No Grenat, o cliente tem a opção de escolher o grão disponível e o método de preparo (AeroPress / Moka / French Press) para três xícaras, que saem a R$ 8,90. Há também o Coconut Island (bebida gelada), acompanhado de dois mini pastéis de carne ou duas mini empadas de frango por R$ 14,90.

Coffee Belini Café – The Coffee Experience

Endereço: 114 sul – Bloco B – Loja 07

Telefone: (61) 3554 – 9005

Horário de funcionamento: Diariamente das 9h às 23h e domingo das 9h às 22h

Belini Pães & Gastronomia

Endereço: 113 sul – Bloco D – Loja 36

Telefone:(61) 3345 – 0777

Horário de funcionamento: Diariamente das 6h30 às 0h

Grenat

Endereço: SHCN CL 315, S/N - Loja 10 - Asa Norte, Brasília - DF, 70232-515

Telefone: (61) 3322-0061

Horário: terça-feira 10:00–19:00

quarta-feira 10:00–19:00

quinta-feira 10:00–19:00

sexta-feira 10:00–19:00

sábado 10:00–18:00

domingo Fechado

segunda-feira 10:00–19:00

Momento Vintage

Enjoy Art

Coador de Café Z

      Feito em cerâmica, um material que ajuda a manter a temperatura da água, o Coador Z é resultado de um ano de pesquisa e testes ao lado de alguns dos melhores baristas do Brasil. O design é minimalista, elegante e funcional, com linhas retas e cores inspiradas na arquitetura contemporânea. Toda a produção será feita de forma artesanal e em pequenas fornadas para garantir o efeito visual artístico, dando textura e movimento a cada peça. O Coador Z também vai funcionar como plataforma para criação e poderá ser customizado com trabalhos de artistas locais. Longe de ser apenas um coador, o objetivo do Z é valorizar a produção local e representar na sua mesa a trajetória que o café percorre do grão à xícara.

Gente, achei o projeto muito legal!!! 

Quem quiser contribuir com o projeto ou comprar um coador:

http://www.kickante.com.br/campanhas/coador-de-cafe-z-1

Segue Instagram:

http://www.imgrum.net/user/chenchiachin/17433544

3 Corações é o fornecedor oficial de café torrado e moído nos Jogos Olímpicos e Paralímpicos Rio 2016

Entre as ativações programadas para o período dos jogos Rio 2016, a marca desenvolveu embalagens especiais, ações em redes sociais e no ponto de venda

      O café 3 Corações conquistou o selo de fornecedor oficial de café torrado e moído dos Jogos Olímpicos e Paralímpicos Rio 2016. A marca pertence ao Grupo 3 corações, líder das categorias de café torrado e moído no Brasil. Com a iniciativa, a empresa tem programado servir mais de 3 milhões de doses de café na Vila dos Atletas. Para comunicar a novidade aos consumidores, as embalagens das versões Extraforte e Tradicional ganharam uma edição especial para o período, com o selo de fornecedor oficial.

      Entre julho e setembro, a marca também irá destacar esta novidade nas gôndolas com a hashtag #EsporteSaborPaixao nas redes socais. O objetivo é reunir duas paixões do brasileiro: o café torrado e moído e o esporte. “A 3 Corações tem a paixão em seu DNA, que é a essência da atual campanha ‘Sabor que Apaixona’. O período dos Jogos Rio 2016 é um momento único em que atletas e espectadores demonstram sua paixão pelo esporte”, comenta Roberta Prado, Gerente de cafés do grupo.

      Além disso, a empresa acredita que o café de qualidade, contribui para o bem-estar trazendo diversos benefícios à saúde, e por isso, também combina com a prática de esportes.

Enquanto isso no Daniel Briand...

Apaixonados por café vão se deliciar com o novo moedor Di Grano

Moedor de Café Cadence possui motor com 150W de potência, que possibilita moer até cinquenta gramas de café em segundos.

Mais conhecido como moinho ou moedor de café, esses eletrodomésticos são a nova preferência entre os apaixonados por café, e podem ser encontrados em diversos modelos para atender perfis e necessidades diferentes.

Usado especialmente para o preparo de espresso em cafeterias e padarias, o moedor de café se tornou comum nas cozinhas brasileiras, isso porque o brasileiro aprendeu que café moído na hora potencializa seu sabor.

O incrível Moedor de Café Di Grano MDR302, da Cadence, marca da JCS Brasil, possui motor com 150W de potência, que possibilita moer cerca de 50 gramas de café em questão de segundos. 

Além disso, contêm lâminas em aço inox que aumentam o desempenho no processo de trituração do grão. O produto é compacto e portátil, sendo ideal para uso doméstico.

Produto perfeito para os apaixonados da bebida mais consumida no mundo, o moedor Di Grano possui design moderno com pintura metalizada, porta-fio e pés antiderrapantes, que garantem maior segurança na hora do uso.

PREÇO SUGERIDO: R$109,90