A americana Karen Eland é barista. Desde 1997, ela utiliza o pó que coloca nos Espressos para outra atividade, não exatamente gastronômica. Eland é craque em produzir réplicas de obras-primas da história da Arte usando grãos moídos de Café.
Para combinar a moça faz mais: sua Mona Lisa aparece tomando, tranqüila, um Cafezinho. Van Gogh também segura uma xícara. Em A Última Ceia, de Leonardo da Vinci, os apóstolos parecem estar se divertindo numa Cafeteria em Jerusalém, apreciando um Espresso. Ela vende suas obras no seu site Coffee Creations!
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