Confeitaria Colombo/ RJ

      A Confeitaria Colombo, memória viva da belle époque e do Rio Antigo, foi fundada em 1894 por dois portugueses e fica localizada na Rua Gonçalves Dias, no centro do Rio de Janeiro.

      Tombada pelo Patrimônio Histórico e Artístico do Estado do Rio de Janeiro, a Casa ultrapassou a barreira do centenário, continuando sua trajetória de tradição, boa comida e bons serviços, funcionando como um dos pontos culturais e turísticos mais famosos do Rio de Janeiro.

Detalhe para o piano no camarote. Sonho!

Vozinha, eu e mamãe reflitidas no espelho belga, chiques!

Vista do segundo andar

      A decoração art nouveau de 1913, seus amplos salões com espelhos belgas, molduras e vitrines em jacarandá, bancadas de mármore italiano e belíssimo mobiliário compõem um ambiente de sofisticada beleza.

      Notabilizou-se como ponto de encontro, trabalho e boemia de políticos, jornalistas, poetas, literatos e artistas. Serviu banquetes a visitantes ilustres, como o rei Alberto da Bélgica, em 1920, e a rainha Elizabeth da Inglaterra em 1968. Foi palco de muitas rodas, sendo a mais famosa a dos intelectuais, da qual fazia parte Olavo Bilac. Quase todos os presidentes marcaram presença na roda dos políticos, entre eles Getúlio Vargas e Juscelino Kubitschek.

      Não consigo descrever as maravilhas gastronômicas que você irá encontrar nessa confeitaria. Aqui você pode tomar seu Café, almoçar, lanchar e jantar com muita qualidade.

Vitrine de salgados. (Que camarão é esse???)

Vitrine de doces.

Mesa de sobremesa do segundo pavimento.

      Minha única decepção em relação à Colombo, foi saber que não tem baristas dentre seus funcionários. O Café utilizado é o Café Pelé,  sabor equilibrado, torra média, pouco encorpado e sem amargor. O principal foi que a xícara veio quente, do jeito certo! Não possui acompanhamento, nem aguinha com gás.

     

      Nos dias atuais, a Colombo continua sua trajetória, desde o final de 1999 sob nova direção, sendo uma das mais famosas do mundo, recebendo grande número de turistas nacionais e estrangeiros. Inclusive, já foi eleita pela Revista Saveur , como um dos 100 melhores lugares do mundo para se comer e se deleitar com o magnífico ambiente.

     

Quando você for ao Rio, não deixe de conhecer esse lugar fantástico. Você não vai se arrepender!