O Viena Café, está no mercado desde 1975, possui mais de 90 pontos distribuídos por vários lugares de Santa Catarina, Rio de Janeiro e São Paulo.
Pensando na vida... |
Foi no shopping Rio Sul que pude conhecer o Café. E como vocês já sabem, não gosto muito dos ambientes gastronômicos em shoppings devido a falta de privacidade e tumulto. Não foi diferente com o Viena. Tomei meu Cafezinho em pé, por não haver nenhuma mesinha disponível, e com muito cuidado porque levei umas três esbarradas das pessoas na praça da alimentação.
Em compensação, o atendimento foi nota 10! A atendente me deixou ver de pertinho a execução do Espresso e me explicou todos os passos. Gracinha!
O Café utilizado foi o Moka, fundado por imigrantes italianos, em 1912. A máquina era Vgel Coffe, Supra II eletronic. Achei o Café bastante amargo e não era muito encorpado, possuía uma espuma consistente e um aftertaste agradável. Foi servido com uma pastilha de chocolate ao leite.
Regular!
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